Kaiseki Übung

19. Okt. 2008

Vorbereitung des Essens

Wieviel Stück in einem Kasten?

Matscha durch das Sieb schütteln

Nimono-Inhalt vorgekocht

German Kaiseki Dishes !?!

Grußwort

Beginn mit Reis und Suppe

Sake einschenken

Weiteren Reis anbieten

Hassun-Übung

Wasser mit Tsukemono

Gastgeber-Seite isst auch mit
(eigentlich nur in der Küche erlaubt)

Okashi(Süßigkeiten) aufnehmen

Anstrengende Übung, aber schön genossen!

 

Back